Роскачество выявило слабоалкогольные коктейли под видом пивных напитков 📰 New Retail

Роскачество завершило масштабные исследования на рынке пивной отрасли, которые проводились в 2021–2022 г.г. Алкогольная продукция анализировалась на соответствие обязательным требованиям законодательства.

В исследования Роскачества вошли пивные напитки, в том числе всеми известных брендов, таких как Essa, Hoegaarden, Krušovice, Miller, Redd’s, Velkopopovicky Kozel и другие. Результаты испытаний показали, что под видом пивных напитков, для производства которых не нужна лицензия, часто декларируется другой вид продукции – слабоалкогольные коктейли, акциз на которые гораздо выше, чем у пивных.

Недобросовестные производители слабоалкогольных коктейлей практически безнаказанно выпускают свою продукцию под видом пивных напитков, тем самым наносят ущерб всей категории, вводят потребителя в заблуждение и уклоняются от уплаты необходимых налогов. Наличие «псевдопивных напитков» на рынке – это нарушение действующего законодательства и серьезный урон бюджету страны.

По данным ННЦК, незаконный оборот пива и пивных напитков в РФ (включая мимикрию слабоалкогольных коктейлей под пивные напитки) приводят к потерям федерального бюджета до 30 млрд рублей ежегодно, в том числе до 27 млрд руб. за счет неуплаты акцизов.

В последние годы на рынке прослеживается тенденция по увеличению объема производства пивных напитков и замещению ими части рынка пива. Так, при среднегодовых объемах производства пива на уровне 800 млн. дал в год, производство пивных напитков с 2015 года до 2021 год выросло в 2 раза с 51 млн. дал до 96 млн дал. Таким образом, доля пивных напитков на пивном рынке за последние 6 лет увеличилась с 6,5% до 12%.

Ранее Роскачество установило, что 16% исследованного светлого пива не соответствовало требованиям российского законодательства (в закупку вошла алкогольная продукция 113 торговых марок).

Но наиболее значительные случаи фальсификации отмечены среди пивных напитков. Согласно результатам исследований Роскачества и данным ННЦК, совокупная доля фальсифицированных пивных напитков достигает 40,6%. При этом 25% – это продукция транснациональных компаний, 56,2% – средних и малых предприятий.

Массовая концентрация общего азота в таких напитках оказалась меньше допустимого ГОСТом уровня и (или) не обнаружена вовсе. То есть при производстве такой продукции использовано недостаточное количество солода, пивного сусла или пива.

Так, из исследованных Роскачеством напитков псевдопивными являются Beer Lazer и «Белый виноградный день». В этих товарах общего азота не обнаружено вовсе, то есть, пива там нет. Также у Beer Lazer эксперты зафиксировали низкий уровень пены – в два раза ниже, чем необходимо для сокосодержащих пивных напитков. Кроме этого, пена оказалась нестойкой – исчезла меньше, чем за минуту, что также является нарушением требований ГОСТ.

В напитках Garage, Somersby apple, Miller и Marty Ray показатель общего азота был выше 0, но его содержание все равно оказалось меньше минимально допустимого уровня по ГОСТ – менее 250 мг/дм3.

Пивные напитки, в которых слишком мало пива
Beer Lazer – 0 (общий азот, мг/дм3)
Белый виноградный день – 0
Garage – 150±15
Somersby apple – 160±16
Miller – 180±18

Marty Ray – 200±20

Для пивных напитков содержание общего азота должно быть не менее 250 мг/дм3

По результатам исследований Роскачества, у пивных напитков 14 ТМ содержание общего азота соответствует требованиям, установленным в ГОСТ, и соответствует требованиям Федерального закона № 171-ФЗ. В совокупности с другими факторами (содержание спирта, отсутствие консервантов и красителей, пенообразование и пеностойкость, органолептика) их действительно можно назвать пивными напитками.

Кроме этого, у пивных напитков 5 торговых марок концентрация общего азота составила более 600 мг/ дм 3. Это продукция марок Edelweiss, Essa, Grimbergen Blonde, Hoegaarden и Krušovice. Данный факт свидетельствует о том, что при производстве этих пивных напитков использовано значительное количество солода, пивного сусла или пива, поскольку такая концентрация азота (не менее 600 мг/дм3) установлена требованиями к пиву. Стоит отметить, что среди товаров с высоким содержанием общего азота почти нет низких оценок в рейтинге Роскачества. Все они оценены экспертами от 4,5 до 5 баллов.

Реклама на New Retail. Медиакит

Пивные напитки, в которых много пива

Redd’s – 250±25
Corona Extra – 310±31
Alko (со вкусом мяты и лимона) – 320±32
Жигулевское – 330±33
Velkopopovicky Kozel – 350±35
Amsterdam – 440±44
Dr.Diesel – 460±46
Leffe ambree – 500±50
Guinness Original – 510±51
Krušovice – 580±58
Grimbergen Blonde – 650±65
Edelweiss – 690±69
Hoegaarden – 850±85
Essa – 990±99

В пивных напитках содержание общего азота должно быть не менее 250 мг/дм3, в пиве – не менее 600 мг/дм3.

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

18:15	Исследование: за пять лет дети стали в два раза реже пользоваться наличными для оплаты
17:50	Названы самые дорогие покупки россиян за год
17:25	HeadHunter планирует сменить штаб-квартиру
Бизнес Великие луки: что происходит с российским fashion-ритейлом
17:00	«Самокат» открыл 2000-й даркстор
16:35	«Х5 Клуб» составил рейтинг вкусов детства
16:10	Wildberries тестирует новый электротранспорт для доставки
Бизнес «Это взаимная любовь»: как на российском рынке идет курс на импортозамещение продовольственных товаров
15:45	Маркировка безалкогольного пива и консервов стартует с 1 сентября
15:20	Глава Ritter Sport объяснил решение остаться в России
14:55	Исследование: Выше всего свою продуктивность в мае оценили работники онлайн-торговли
Персонал Топ-10 самых высокооплачиваемых вакансий мая в области ритейла
14:30	Аналитика МТС: в России растет спрос на смартфоны с гибким экраном
14:05	«Перекресток» выделит кафе в отдельное подразделение
13:40	Яндекс Маркет: какие подарки дарят детям на праздники
Технологии План такой, что плана нет: как компаниям справляться с незапланированными изменениями спроса и предложения
13:15	СДЭК восстановил функцию отслеживания посылок на сайте
12:50	Бренд Suborbia открыл шоурум в Петербурге
12:25	«Перекрёсток» обменяет детские рисунки на мороженое по всей России
Реклама В поисках клиентов: куда перешли рекламные бюджеты ритейлеров в 2024 году
12:00	В России популярность специалистов по безопасной разработке выросла в 1,5 раза
11:35	«Лента» открыла гипермаркет во Владикавказе
11:10	На 2-ой Международной выставке MosHome 2024 было проведено более 1000 переговоров о поставках на сумму более 14 млрд. рублей
Маркетинг Исследование Бизнес-секретов: тренды развития розничного рынка стройматериалов в 2024 году
10:45	В «Яндекс Маркете» рассказали о новой мошеннической схеме взлома аккаунтов партнерских ПВЗ
10:20	Спортмастер запустил обучающие курсы по разным видам спорта
09:55	«Черкизово» через суд требует полмиллиарда рублей за незаконное использование товарного знака
Бизнес Берите на вырост: как и зачем объектам торговой недвижимости работать со стартапами в ритейле?
09:30	Выручка Почты России в 1 квартале 2024 года выросла до 52,6 млрд рублей
18:10	Новым генеральным директором Звук Бизнес стал Сергей Майоров
17:45	В рейтинге 100 самых продаваемых франшиз России 2024 года сменилась тройка лидеров
Технологии Классификация данных: искусственный интеллект, нейросети и высокие технологии на службе бизнес-аналитики
17:20	Benetton обновляет руководство после «дыры в 100 миллионов евро»
16:55	«Adamas» откроет первый магазин в Беларуси
16:30	Крупные российские производители пива хотят создать саморегулируемую организацию
Кейсы Автозапчасти за пару часов: как федеральная компания масштабировала бизнес с помощью сервиса доставки
16:05	Вендинговый бизнес стал лидером по приросту оборотов в 1 квартале 2024 года
15:40	Авито: 88% молодых россиян хотели бы открыть свое дело
10:00	Маленькие ошибки с чеками, которые могут привести к большим проблемам с налоговой

Лента Новостей

Роскачество выявило слабоалкогольные коктейли под видом пивных напитков

Самое популярное